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素食养生(二)

一、百合:最廉价的滋补佳品

  皮肤是不是开始干燥起来?要用平价食材又要润出健康好女人。这个法宝非百合莫属了。它可谓是不焦不燥的滋阴上好食材,和人参有着齐名的滋补作用。可以帮助白领一族的神经衰弱、记忆力下降,中气不足,阴虚肺热都有着相当不错的效果。当然,我们不要忽略了百合润肤的功效,近年来,以添加百合为天然植物配方的美肤产品也是越来越多。做点百合甜汤经常服用,虽然不会有立竿见影的效果,但长期食用的人皮肤不干燥,皱纹减弱确是不争的事实。

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二、紫菜:韩国美女瘦身美肤的法宝

  紫菜含有的维生素A高达228毫克,约为牛奶的67倍。很多人听到维生素A就会想到对视力的效果,其实维生素A还是强效的抗氧化剂,可减轻自由基的危害;有助保持皮肤柔软和丰满,防止皮肤干燥粗糙、增强新陈代谢,使皮肤保持年轻的状态。同时还含有丰富的维生素C、铁等,对皮肤都非常的有好处。紫菜的脂肪中主要含有保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。紫菜还含有在陆生植物中几乎不存在的维生素B12,含量与鱼肉相近。可帮助活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。

  除此之外,它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏。紫菜的1/3是食物纤维,可预防便秘,保持肠道健康,它所含的微量多糖类,可帮助女性排毒,增加免疫力乃至预防和抑制癌症的效果。

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三、海带:女性排毒瘦身第一选

  海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖,可以增进肠道蠕动,促进排便,还可带走体内的油脂和毒素,丰富的钙、铁,对于女性有其特殊的作用,它可以促进血红蛋白的生成,促进氧的输送,使皮肤光洁、红润美丽,更令女性朋友欣喜的是海带的热量几乎为零。

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四、草莓:春季最美味最营养的瘦身零食

  草莓被称为初春第一果,在水果中含铁非常丰富的,基本高于其他水果,也含有丰富的维生素C,维生素C是抗氧化剂的同时也可帮助铁更好的被人体吸收和利用,当然也含有丰富的各种矿物质。最值得推荐的是这个时期的苹果、橘子、橙子由于过长时间的储存,早已不那么可口了,营养素也流失了很多,此时的草莓甜美多汁,草莓中具有一种天然的香气,可有助于我们舒缓压力,缓解春季困倦问题。

  另外草莓属于浆果类最常见最廉价的,含大量的多酚物质,是强有效抗氧化剂,能有效的清除有害的自由基,可减少自由基的产生数量以减缓衰老,促进皮肤水嫩饱满。

  对于减肥来说,草莓也是让众多女性所青睐的,被称为最适合的零食之一,美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究,发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶,水果则是草莓。

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五、红茶:春季暖胃增加代谢的最佳饮品

  世界各地都在讲茶对健康的促进作用,也被称为七大健康饮品之一。最为推荐的是,红茶,乌龙茶,及普洱(黑茶)。这几类茶性温,可以起到暖胃,暖宫,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂,起到刮油的功效。喜欢吃油腻东西的女性,不妨经常自泡一些茶饮,是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性,经常饮用,是非常有帮助的。

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(文章来源:妙法佛音)


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